Un estratto dal documento ufficiale per chiarire le idee e soprattutto mettere la propria salute in mani sicure:
“il biologo può autonomamente elaborare
profili nutrizionali al fine di proporre
alla persona che ne fa richiesta un
miglioramento
del proprio benessere, quale orientamento
nutrizionale, finalizzato al miglioramento
dello stato di salute. In tale ambito può
suggerire o consigliare integratori alimentari,
stabilendone o indicandone anche
la modalità di assunzione”
“……è corretto ritenere che il biologo possa
elaborare e determinare diete nei confronti sia
di soggetti sani, sia di soggetti cui è stata
diagnosticata una patologia,
solo previo accertamento
delle condizioni fisio-patologiche
effettuate dal medico chirurgo”
Inoltre:
In considerazione dei chiarimenti forniti dal
Ministero della Salute, si ritiene
che le spese sostenute
per visite nutrizionali, con conseguente
rilascio di diete alimentari personalizzate,
eseguite da biologi, siano detraibili ai sensi
dell’art. 15, comma 1, lett. c), del TUIR.
Ai fini della detrazione, dal documento di
certificazione del corrispettivo rilasciato dal
biologo dovranno risultare la specifica attività
professionale e la descrizione della prestazione
sanitaria resa, mentre non è necessaria la
prescrizione medica, analogamente a quanto
specificato con la circolare
n. 19/E del 2012, par. 2.2.