Sapere a chi si affida la propria salute è fondamentale.
Non esistono i “Tecnici della nutrizione”.
L’ONB interviene per tutelare i Biologi Nutrizionisti. Di seguito la lettera del Dott. Pierluigi Pecoraro,  Consigliere e Delegato Nazionale Nutrizione ONB

Il tecnico della nutrizione NON ESISTE, così come non esistono altri pseudo nomi di fantasia che cercano di millantare acquisizioni di competenze professionali già ampiamente regolamentate da norme e leggi dello Stato. In riferimento ad alcuni corsi che vengono pubblicizzati, millantando il rilascio di un diploma che non ha nessun valore legale e non può mai avere titolo abilitante in campo nutrizionale, l’Ordine Nazionale dei Biologi ha esposto subito denuncia alle autorità competenti. In questi corsi viene richiesto come requisito, semplicemente il dato anagrafico cioè aver compiuto 18 anni, forse fanno un po’ di confusione!!!!!! La Professione di Nutrizionista, intesa come elaborazione/determinazione/prescrizione di diete, in Italia secondo la normativa vigente è permesso ai Biologi, ai Medici ed ai Dietisti con specifici ambiti di autonomia. La diagnosi è esclusiva del medico, il Dietista può elaborare diete in collaborazione e su prescrizione medica, il Biologo può autonomamente determinare diete anche nei soggetti affetti da patologie solo dopo l’accertamento diagnostico. Tutte le altre figure o professioni che rilasciano diete commettono abuso della professione di Biologo, Medico e Dietista. Il titolo abilitante per l’esercizio Professionale, come in questo caso di Nutrizionista, è l’iscrizione all’Albo Professionale o Collegio dopo il superamento dell’esame di stato. E’ obbligatorio scrivere accanto al termine Nutrizionista il titolo giuridico abilitante, che consente di identificare la Professione e svolgerla, per es. Biologo Nutrizionista. Come sempre ringrazio i Colleghi per le segnalazioni che ci giungono numerose. Invito tutti i Colleghi Biologi Nutrizionisti ad avere massima attenzione e prontezza nel segnalare situazioni che possono minare la nostra Categoria Professionale, l’abusivismo non deve essere più tollerato. Insieme ed uniti si vince.